hydrotherma (hydrotherma) wrote,
hydrotherma
hydrotherma

О да, еда!

Когда же еще, если не ночь, нужно как можно больше показать и как можно меньше рассказать о главной тайской цели в жизни. По большому счету, все юго-восточные азиаты не прочь поесть с утра до вечера, но тайцы — особые любители. У них основных приемов пищи целых семь, а побочные разы там никто и не считает.



Главное, что нужно сделать в Тае — это поближе познакомиться с уличной едой.



Она тут не просто повсюду, а повсюдище!



Пара столиков вдоль забора — и ты уже шеф-повар на районе.



В районе Силом едовые улицы — через одну. Но, кстати, там очень вкусно в уличных забегаловках.






Про китайский квартал можно написать, что он не только один сплошной рынок, но и что он — одна сплошная столовая. Китайцы и тайцы — точно родственники в объемамх поглощения еды.



Готовят все: и богатые, и бедные, и сытые, и голодные, и худые, и толстые.






Даже когда ты стоишь в пробке, мимо тебя проезжает еда.



Не знаю, кому как, но, мне кажется, русские поговорки про еду — это про тайцев. Не верите? Смотрите:
Не наша еда лимоны, есть их некому.



На вкус на цвет товарища нет.



Кисло, сладко, солоно, пресно: хлебнёшь, упадёшь, вскочишь, опять захочешь.



Поешь рыбки, будут ноги прытки.



НО: Рыба не хлеб, ею сыт не будешь.



Соли не жалей, так есть веселей.



Поп да петух и не евши поют.



Киселём брюха не испортить.



Кашу маслом не испортишь.



Дай брюху волю - брюхо города выест.



Ешь больше, проживёшь дольше.


Наша невестка всё трескает, дай мёд и тот сожрёт.



Всё полезно, что в рот пролезло.



Губа не дура, язык не лопата: знают, что горько, что сладко.



Ешь больше теста, в брюхе есть место.



Дома ешь что хочешь, а в гостях, что велят.



Рот болит, а брюхо есть велит.



Такой чай, что Москву насквозь видно.



Кобыла вздыхает, а траву хватает.



Плачь не плачь, а есть-пить надо.



С одной ягодки сыт не будешь.



В пост редьки хвост.



Ешь больше, а говори меньше.



Хрен редьки не слаще.



Не тряси яблока, покуда зелено: созреет — само упадет.



Каков сад, таковы и яблоки.



Гусь да баба - торг; два гуся, две бабы - ярмарка.



А если серьезно, то в Тае можно много, чего бояться, но нельзя бояться уличной еды. Иногда она даже очень неострая:)



Перепробовать там все невозможно, но к этому можно стремиться. А вообще, простите, «но родину продам» за тайский мандариновый сок и манго.




Tags: Бангкок, Таиланд, Юго-Восточная Азия, еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments